CUPCAKES DE TURRÓN

Estos cupcakes los hice para la celebración de la Navidad en nuestra iglesia. Es un día entrañable donde los niños cantan, recordamos el porque de Navidad y luego todos juntos comemos un picoteo.

INGREDIENTES

• 5 cucharadas de crema de turrón (esta crema la encuentro en Mercadona junto a los turrones de Jijona)
• 100 gr azúcar glas
• 125 gr mantequilla blanda
• 1/2 receta de brownie de chocolate (puedes encontrar esta receta en mi blog apartado Brownie)

ELABORACIÓN

• Preparar la receta de Brownie y hornear en los moldes de magdalenas que hayas escogido. 180º unos 15 min.
• Con los brownies ya fríos preparar la buttercream.
• Mezclar todos los ingredientes con varillas eléctricas durante 3-4 min.
• Adornar con perlitas plateadas.